مع وجود التحديات الاقتصادية الصعبة وارتفاع أسعار السلع، يواجه الكثير من الأسر والشباب والفتيات في مجتمعنا، صعوبة في تناول الفرد وجبة رخيصة واقتصادية، لذلك يبحث الكثيرون عن طرق لتناول وجبات شهية ومشبعة بأسعار معقولة لا تتعدى 10 جنيهات للفرد، حيث من الصعب في بعض الأحيان إيجاد وجبات لذيذة تناسب الميزانية المحدودة، تلبي احتياجات الشباب وتمنحهم الشعور بالشبع والرضا، لذلك نقدم عدد من أفكار الوجبات الرخيصة واللذيذة والتي لاتتعدى تكلفتها 10 جنيه للفرد، فقط تابعونا.
وجبات اقتصادية بتكلفة 10 جنيهات فقط
تعد هذه الوجبات الاقتصادية خيارًا مثاليًا للشباب والفتيات الذين يرغبون في تناول وجبات لذيذة ومغذية دون إجهاد الميزانية، انضموا إلينا واكتشفوا طرق تحضير هذه الأكلات المبهجة والتي ستُشعركم بالراحة والشبع، وستمنحكم الفرصة للاستمتاع بتناول وجبات لذيذة بكل متعة وبأقل التكاليف، فلا مزيد من القلق بشأن تكاليف الطعام، بل فقط استعدوا لتجربة وجبات لذيذة بـ 10 جنيهات فقط:
1- كفتة البطاطس
تعتبر كفتة بطاطس بالخضرة واحدة من الأكلات الشهية والمشبعة التي يمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة منخفضة، حيث تجمع هذه الوصفة بين طعم البطاطس المسلوقة والخضراوات الطازجة مع النكهات الغنية من الثوم والتوابل، إنها وجبة ممتعة ومغذية تمنحك شعورًا بالراحة والشبع.
المكونات:
لتحضير كفتة بطاطس بالخضرة، اخلطي البطاطس المهروسة مع الشبت والكزبرة والبقدونس المفرومين، ثم أضيفي الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وكركم حسب الرغبة، قومي بصنع كرات من هذا الخليط وغطسيها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.،قومي بقلي الكفتة في الزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
تقدم كفتة البطاطس بالخضرة مع سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء أو المكرونة، وستكتشفين روعة النكهات المتناغمة والمذاق الشهي لهذه الوجبة، استمتعي بتجربة تناول وجبة مغذية ولذيذة بكل متعة دون الحاجة للإنفاق الكبير، جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بطعمها المميز.
2- طريقة عمل الكشري الاسكندراني
- كوب أرز
- كوب عدس أصفر
- ربع كوب زيت
- ملح حسب الذوق
- قبل البدء، قومي بغسل الأرز والعدس جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الشوائب والأوساخ.
- ضعي الأرز والعدس في قدر وأضيفي 3 أكواب من الماء وقليل من الملح. قومي بتحريك المكونات جيدًا.
- ضعي القدر على النار واتركي المكونات تغلي على نار متوسطة.
- بمجرد أن تبدأ المكونات في الغليان، قلّبي النار إلى وسط وغطي الإناء.
- اتركي الكشري على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز والعدس تمامًا.
- بعد أن ينضج الكشري، أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا ليتشرب الزيت وتمتزج النكهات.
- أتركي الكشري على النار لمدة 5 دقائق أخرى ليتماسك ويصبح الكشري جاهزًا للتقديم.
- قدّمي الكشري الاسكندراني ساخنًا مع طبق سلطة، مخلل أو بيض مسلوق لتتمتعي بتجربة طعام شهية ومشبعة.
3- طريقة تحضير العجة
مقادير العجة بسيطة وسهلة التحضير، وهي وصفة لذيذة تحضر في دقائق وتعتبر من الأطباق الشهية والمشبعة، إليك طريقة تحضير العجة بخطوات سهلة:
المكونات:
- ملعقة دقيق
- بيضة
- طماطم
- فلفل أخضر
- بصل
- شبت
- زيت
- كمون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير:
- في طاسة، قومي بوضع الزيت على النار وسخّنيه.
- قم بتقطيع البصل والفلفل الأخضر وضعيهم في الطاسة وقلّبيهم جيدًا حتى يصبحوا متجانسين.
- أضيفي الثوم المفروم إلى البصل والفلفل وقلّبي المكونات.
- أضيفي الزيت والشبت والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات جيدًا ليتم مزج النكهات.
- في وعاء، قومي بخفق البيض جيدًا.
- أضيفي الدقيق إلى البيض وقلّبي المكونات كثيرًا حتى تتجانس.
- ضعي خليط البيض والدقيق على الخضار الموجودة في الطاسة وانتظري حتى ينضج العجة.
- قدّمي العجة ساخنة مع الخبز واستمتعي بتجربة طعام شهية ومشبعة.
تُعد العجة وجبة مثالية لتناول الفطور أو العشاء، ويمكنك تنسيقها مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة. تجمع العجة بين مذاق البيض والخضار والتوابل اللذيذة، مما يجعلها وجبة شهية وسريعة التحضير. استمتع بتحضير هذه الوصفة اللذيذة وشاركها مع العائلة والأصدقاء لتناول وجبة مميزة ولذيذة معًا.
4- طريقة المكرونة بالصلصة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة هي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتعتبر وجبة مشبعة ولذيذة يمكن تحضيرها في وقت قليل، إليك الطريقة خطوة بخطوة:
المكونات:
- 400 جرام مكرونة
- 2 كوب عصير طماطم
- 2 كوب ماء ساخن
- ملح وتوابل حسب الرغبة
- بصل مفروم
- زيت
طريقة التحضير:
- في وعاء مناسب، قومي بتسخين الزيت وأضيفي البصل المفروم وقلّبيه قليلاً حتى يصبح شفافًا.
- أضيفي عصير الطماطم إلى البصل وقلّبي المكونات جيدًا.
- أضيفي الماء الساخن والملح والتوابل حسب الرغبة، وقلّبي المكونات لتجانسها.
- ضعي المكرونة في الصلصة المحضرة واتركيها على النار لمدة 10 دقيقة تقريبًا على نار هادئة، مع استمرار التقليب لضمان توزيع الصلصة على المكرونة.
- عندما تنضج المكرونة وتتشرب الصلصة، قومي بتجربتها للتأكد من أن الملمس والنكهة مثاليين.
- قدّمي المكرونة بالصلصة في طبق التقديم وقدّميها ساخنة.
تُعتبر المكرونة بالصلصة وجبة سريعة وشهية، ويمكن تحضيرها بسهولة لوجبة غداء أو عشاء لذيذة. يمكنك إضافة بعض الخضروات أو اللحم المفروم إلى الصلصة لإضافة المذاق والتغذية. استمتع بتجربة هذه الوصفة اللذيذة وقدّميها لعائلتك وأحبائك لتحظى بإعجابهم واستمتاعهم بوجبة لذيذة ومشبعة.